面筋输送用什么泵及怎么选型

面筋是一种粘性较强的物料，需要使用一种适合粘性物料输送的泵，一般情况下选用螺杆泵。

以下是选择面筋输送泵的建议：

1.考虑泵的流量，可以根据生产线的生产能力及管道的直径、长度来决定泵的流量大小。流量大小需要满足生产线输送面筋的要求。

2.考虑泵的扬程，扬程也是根据管道的高度、长度来决定的，需要选择具有合适扬程的泵。

3.考虑泵的转速，面筋黏稠度高，对泵的转速提出了一定要求。一般情况下，螺杆泵是比较适合输送面筋的。

面筋输送用的螺杆泵，由于面筋的黏稠度较高，相应的泵转速会影响面筋输送的效果。目前市场上常见的面筋输送泵转速一般在200~500rpm之间，具体转速的选择需要根据具体面筋的粘稠度以及生产线的输送要求来确定。

如果面筋较黏稠，建议选择低转速的螺杆泵，比如在200~300rpm之间。低速可以大大降低面筋的挤压、摩擦和剪切作用，减少搅拌时的能量损耗，有利于避免面筋破坏，保持面条的完整性。

如果面筋较薄，可选择高转速的螺杆泵，比如在400~500rpm之间。高速能够提高面筋在管道中的流速，保证生产线的生产效率，但同时也要注意加强管道的支撑结构，避免管道的振荡，影响输送效果。

因此，在选择泵转速时，要根据实际情况进行综合考虑，并结合生产线的要求、面筋的粘稠度等因素进行选择。同时，应该保持一定的操作经验和技巧，以确保泵的正常运行并最大程度上满足生产线的生产需求。

4.材质需要考虑到面筋易粘附在管道表面，选择不锈钢材质的泵，易于清洗，杜绝了交叉污染的情况。

5.注意选用泵的能耗以及维护成本。根据生产的周期及需求，选用低能耗、低故障率的泵可以减少管理和维护成本。

综上，建议选择具有合适的流量和扬程、转速匹配、材质合适、低能耗、低维护成本的螺杆泵作为面筋输送用泵。